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7至9個月嬰兒副食品食譜 


雞茸粟米羮

材料
玉米粒---50公克
小米-----15公克
雞里肌肉--0.5
蔥花-----少許

做法
1.
將玉米粒洗淨,倒入果汁機中,加入適量高湯,打至碎泥狀


2.


3.
雞里肌肉洗淨後剁成泥狀,以蒸鍋蒸熟後搗碎,蒸出的肉汁可加入粟米羮內,
雞茸於粟米羮快好前加入

4.起鍋前灑上蔥末,滴上少許麻油即可盛起

小米洗淨,倒入鍋中,再加入玉米汁,以中火燒開後改小火熬煮,此時需注意
維持適量的水份,時時攪拌以避免黏鍋燒焦,煮至小米軟爛

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